貝印 KAI コンビ 砥石セット (#400・#1000) 日本製 AP0305

これまで実家で研いでもらっていた包丁を、ついに自分で研ぐようになったと紹介されています。

包丁を新調した際に、包丁の切れ味が料理の質にめちゃくちゃ影響を与えると実感したことがきっかけで購入を決めたそうです。

• •驚きの効果: 特に、毎朝のサラダで使うきゅうりの味が全然違くなったとか！
• •購入の動機: この経験から、可能な限り切れ味を良い状態に保ちたいと思うようになったと説明されています。
• •使用方法: 事前に砥石を水に数分つけてから使用するとのこと。
• •使用感: コツコツと取り組む作業が好きな人にはたまらないようで、夢中になって「スコスコ」と研いでいるそうです。

少しでも美味しい料理を届けるために、日々のメンテナンスとして愛用されているアイテムとして紹介されています。