シャープ ウォーターオーブンヘルシオ AX-UA30-B ブラック 幅470×奥行390×高さ340 mm

シャープのオーブンレンジは「水で焼く」という加熱水蒸気による調理が最大の特徴として紹介されています。

ヘルシーな調理を実現する加熱水蒸気

水を100℃以上の気体である「加熱水蒸気」に変えて調理するのが特徴だそうです。

• •食材に触れた加熱水蒸気が水に戻る際に、表面の塩分だけでなく、食材内部から浮き出てくる油や塩分までも一緒に洗い流してくれる効果があるだとか。
• •この減塩・脱油効果により、健康的な食生活が期待できるそう。
• •野菜の細胞破壊を抑え、ビタミンなどの栄養素の保全にもつながると紹介されています。

他社の多くがヒーターと併用するハイブリッド式であるのに対し、加熱水蒸気だけで調理するのはシャープだけで、他社にはない強みだそうです。

便利な調理機能と高性能センサー

• •上段と下段で別々の調理を一度に行うことができるとされています。
• •冷凍と冷蔵の食材を同時に調理することも可能だとか。
• •センサーは「64眼ムーブセンサー」と湿度センサーを搭載しており、食品から発生する蒸気量もチェックできる豪華な仕様だそうです。
• •トーストは両面を一度に焼けるそうですが、裏面は表面に比べて薄く焼き上がるため、焼き色をつけたい場合は裏返して追加で焼く必要があると説明されています。

口コミや注意点

• •口コミでは、加熱水蒸気を使った調理で「料理が楽しくなった」「ヘルシーな料理ができた」という意見が多く寄せられているそうです。
• •一方で、「調理時間が長い」「少しうるさい」という意見や、仕組み上、調理後に庫内が水浸しになるためお手入れが面倒という声も上がっているだとか。
• •その特徴から、絶賛する声と少し使いづらいと感じる声に分かれており、人によって合う・合わないがありそうだと紹介されています。